Последнее обновление: 02/09/2013 в 7:22
3 Сентябрь 2011

Как правильно питаться

О том, как правильно питаться,  в книге   Хироми Шинья “Волшебные энзимы или … книга о вреде “здорового” питания” много мыслей, фактов, наблюдений.  В этой статье слишком мало места, чтобы подробно изложить то, что позволило автору прийти к выводу:

  • Соотношение вегетарианской пищи и мяса: 85-90% к 10-15%
  • Крупы должны составлять примерно 50% рациона
  • Овощи и фрукты – 35-40%
  • Мясо – 10-15%
  • Крупы следует есть живые, способные прорастать
  • Рыба … предпочтительнее мяса
  • Полезны свежие, не прошедшие обработку продукты (по возможности в натуральном виде)
  • Необходимо максимально ограничить потребление молока и молокопродуктов …
  • Необходим о избегать маргарина и жареной пищи
  • Нужно тщательно пережевывать пищу и стараться есть маленькими порциями

Фрагментарно отметим еще некоторые моменты:

Потребление большого количества белков животного происхождения способствует развитию организма (в частности , видимо, это главная причина акселерации), однако это оборачивается ускоренным старением.

В “возрастных болезнях” виноват прежде всего образ жизни.

Нездоровое питание не проходит бесследно.

Рак – это не локальная болезнь какого-то органа, – это болезнь, определяемая состоянием всего организма.

Животные инстинктивно стараются найти для себя энзимы.

Кулинарная обработка часто уничтожает энзимы.

Использование масел растительных и животных в кулинарной обработке нужно свести к минимуму.

Магазинное молоко – вредный продукт.

Шлифованный рис – “мертвый продукт”; предпочтителен шелушеный коричневый рис, а также другие крупы, содержащие неочищенные цельные зерна.

Питаться нужно свежими продуктами.

Здесь я немного прервался для приготовления себе завтрака. Исходным была свежая стручковая фасоль. Раньше я отваривал фасоль, жарил на растительном масле лук, добавлял туда фасоль, разбивал яйцо. Под влиянием Хиромо Шинья я в отваренную фасоль порезал лук и добавил горчичного масла. И надо сказать не разочаровался: проще, полезнее и не менее вкусно. Жалко только, что Хироми Шинья не оценит приращение количества протоэнзимов  :-) .

В заключение цитата:

“Иногда можно позволить себе и толстый кусок сыра с бокалом вина. Здоровье – это следствие повседневных привычек, так что, если вы иногда позволяете себе расслабиться при условии, что остальные 95% времени внимательно следите за своим рационом, “волшебные энзимы” обязательно защитят ваше здоровье.”

 

 

Расскажите друзьям
Общайтесь!

No related posts.




К записи "Как правильно питаться" оставлено 2 коммент.

Замечательная статья, Людвиг! Много полезной и ценной информации для тех, кто решил следить за своим здоровьем. Буду к Вам заходить почаще. А наглядности не хотели бы добавить. Замечательная информация, подтвержденная красивыми картинками – будет интересна читателям, чем сплошной текст. (извините, но Вы спрашивали мое мнение…)

Наталья, спасибо за Вашу оценку и совет! Относительно иллюстраций целиком с Вами согласен – эти статьи я писал в условиях большого дефицита времени и поэтому было не до картинок. С удовольствием приму все ваши замечания как от знатока здоровья и успешного выпускника курсов :-)


Оставить комментарий

Подписка на рассылку

Управление

Архивы

Поиск информации по месяцам